Turussa on opettajille sopiva
kuppila Panimoravintola Koulu. Koulusta saa omia, itsepantuja kausioluita,
jotka ovat kerrassaan maistuvia ja hyviä. Kesäaikaan Koulun pihalla on
idyllinen Winegarden, joka on ihana keidas etenkin kun elokuun illat pimenevät
ja vanhojen lehtipuiden väleihin kiinnitetyt värivalot syttyvät. Koulun
sisätiloissa voi ostetun kausioluen tai lasiin valutetun laadukkaan
viinilasillisen nauttia korkeissa luokkahuoneissa. Suosikkiluokkani nauttia
olutta on historian luokka. Yläkerran juhlasalissa voi nauttia seisovasta
pöydästä maittavaa ruokaa ja listaltakin saa pikkunaposteltavaa bistron
tapaan. Korkeat luokkatilat ja vielä
korkeammat koulun käytävät luovat mielen, sielun avaruutta. Koulussa ei
radiokaan tuuttaa päivän hittejä ja journalistinen paskanjauhanta ei kuulu
mistään toosasta. Rekvisiittana on vanhoja koulukarttoja ja lasivitriineissä
komeilevat täytetyt mallieläimet Suomen faunasta. Tietenkin Koulussa opettajan
kannalta riemastuttavinta on perverssi ristiriita sen suhteen, mitä paikka
instituutiona edustaa tai edusti ja mitä se tällä hetkellä edustaa:
Keskiaikainen sääntöhelvetti eli suomalainen peruskoulu on muuttunut luostarin
puutarhaksi, jossa rauhoittuu hyvin valmistetun oluen ääressä keskittyneessä
hiljaisuudessa korkean katon alla.
Kausioluet ovat kastettu opetusnimikkein. Syyskaudella on myynnissä
samea, suodattamaton, 7.3 % vahva Reksi. Oluessa on Martti Lutherin
rehellisyyttä ja protestanttisen hengen mukaista maanläheistä uskoa ja luottamusta
asioiden järjestymiseen. Lehtori-olut on suodatettu ja kirkas lager, jota
juodessa olo on kevyt ja ja kapearajainen. Lehtori muistuttaa aineopettajan
työn selkeydestä. Osaan hyvin sen mitä osaan. En osaa liikaa, osaan sopivasti
ja en veny muuhun. Sitten on opettaja-olut. Työolut, matala-alkoholiprosentti,
matala palkka, halpa hinta, samea ja vaahtoaa kovasti. Sitä juodessa haluaa
lisää. Malja ei ole katkera kuitenkaan. Opettaja luo uskoa, että Ruotsin malli
on lähellä ja epäpätevien maallikko-opettajien aika on koittamassa. Joskus on
listalla myös ollut maisteri-olutta. Siitä en osaa mainita sen enempää.
Eilen istuin kuppilassa seuraamassa pallopeliä. Join olutta. Se sopii
jalkapallon kanssa. Sandels oli halvinta hanasta. Sitä join muutaman. Olin
budjetoinut. Meillä Keski-Suomessa lomarahat maksetaan vasta heinäkuun
puolivälissä. Kun lomarahat tippuvat tilille on jo ahdistus ja huono yöuni.
Sandelsia mainostetaan vahvana ja pehmeänä. Ottaisinko Sandelsia, jos mainos
olisi heikko ja kömpelö. Tai köyhä ja kipeä. Itkuherkkä ja katkera. Vahva ja
tyhmä. Sinisilmäinen ja uskovainen.
Lukupiiriolut! Dokupiiri-Ale. Hana-oluttta kolmiportaiseen tukeen.
Trippel-olut nimeltä Kolmiportainen tuki. Tai kausiolut nimeltä Kynäote. Vahva
vehnäolut voisi kantaa nimeä Ovenkahva-pedagogiikka. Uusi OPS- niminen olut
olisi suodattamaton, hiivainen, liikaa vaahtoava, turvotusta aiheuttava.
Suvivirsi olisi musta, palanut stout. Loppuunpalanut stout nimeltä Suvivirsi.
Lukudiplomi-oluessa olisi Tiina Nopolan hahmo oluthanassa. Sul on lupa
epäonnistua-olut olisi sattumanvaraisella käyttämisellä pantu
belgialais-tyyppinen lambic. ”Koko koulun yhteinen vanhempainilta” olisi olut
joka makuun. Kaikille jäisi hyvä mieli. Olut lupaisi sitä sun tätä. Infovälkkä-olut olisi väkevä
sahti, joka tirauttaisi kurat. Olut nimeltä Yhteiset pelisäännöt olisi
alkoholiton, vetinen ja esimerkki epäonnistuneesta panimotuotteesta. ”Enkeli
taivaan” olisi kiistanalainen olut. Voiko sitä juoda, kun sitä ei ehkä saa edes
laulaa.
Taidan perustaa oman panimoravintolan, jossa kyseiset oluet ovat kohta
kaupan. Lupaan, ettei kukaan jää kylmäksi. Oluet tarjoillaan pirullisella
sarkasmilla ja halvalla. En tee ravintoloitsijan työtä rahasta, en tietenkään,
miten osaisinkaan. Parinkymmenen vuoden työ luokanopettajana on sen minulle jo
opettanut. Ja totta kai hanasta saisi myös laskea Kutsumusta. Sitä kun juot,
niin tunnet tulleesi kusetetuksi oikein kunnolla. Ja kusettaahan se kutsumus.
Kutsumustyöläistä ainakin kusetetaan, ja raskaasti.
Kommentit
Lähetä kommentti